燻製は旨いです。 - 福岡で厨房機器の買取なら福岡すてき厨房へ。冷蔵冷凍庫や製氷機、熱調理器やショーケースなど他店よりも高価買取させていただきます。
民家も建物もない山の上にある燻製屋さんに行ってみました。
この場所で営業を続けていけるなんてよっぽどうまいに違いない。
店に行くまで山を車で登っていく。途中こんなところに店なんかあるわけないと不安になりながら上がっていく。
そしてポツンと一軒の建物。
ここしかない。
入ってみると燻製だらけ。
ソーセージ、魚、ブロック肉、カキ、ほたて
おいしそう～全部買いたいのを抑えてソーセージとバラ肉と貝を購入
レジに持って行くとなんかの賞のメダルがいっぱい。
さらに期待度が増す。
家に帰りさっそく食べてみると案の定うまい。うまいに決まってますがうまい。
ビールが進む、ベーコンエッグでご飯が止まらない。
いや～まいった。これは自分で燻製を作らなきゃいけない。
と思うほどやられました。
いや本当に作ろう。週末ブロック肉を買に行こう。
作ったらまたブログでお知らせしま～す。
本日も休まず営業中
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